您现在的位置是：首页>热门 > 正文

淹泡蒜头要哪些食材淹泡蒜头要什么食材

2023-06-17 08:25:17【热门】

简介 1、所需食材：大蒜，陈醋。 2、选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆，口感要逊色一些。 3、

1、所需食材：大蒜，陈醋。

2、选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆，口感要逊色一些。

3、把大蒜的外皮都去掉，然后清洗干净，再沥干水分，大概两三个小时就可以了。

4、准备一个干净的玻璃容器，不要有油和生水，然后把大蒜放进来，再加满陈醋，盖上盖子密封保存。刚开始的时候，可以白天放在温暖的阳光下晒一晒，适宜的高温，会加快大蒜的绿变速度。等大蒜都变绿了，就可以放冰箱冷藏了。